San Rafael es una localidad mendocina ubicada a 230 km de la capital provincial y a 990 de Capital Federal. Esta ciudad esta rodeada de varias de las mejores bodegas del país tales como Bianchi, Balbi, Suther, Jean Rivier entre las más destacadas.

San Rafael es una de las pocas regiones del país que cuenta con el D.O.C. (Denominación de Origen Controlada) mediante el cual los productores deben seguir estrictas normas para cultivar y cosechar la uva bajo pautas que optimizan su calidad y aseguran un control fiable del origen de su producción.