Es una zona situada en el sur de Portugal, con capital en la ciudad de Faro, es la región más visitada del país luso. La habitan unos 450.000 habitantes, llegando esta cifra al millón y medio de personas en los meses de verano debido a que es uno de los principales destinos turísticos con playa de Europa.

Famosa por sus playas, la región del Algarve acoge a turistas de toda Europa durante los meses de mayor calor. Una de las playas más famosas de la región es la Praia da Rocha, situada en la provincia de Portimao. Un enorme arenal flanqueado por acantilados de bella factura, que han sido explotados como miradores, ofreciendo al turista una gran vista del paisaje que tiene a sus pies. Fruto de la gran cantidad de playas de la zona, la gastronomía del Algarve es de clara influencia marina. Si se tiene la oportunidad de visitar algún pequeño pueblo de pescadores, su paladar lo agradecerá merced de la gran tradición culinaria de la zona. Un arroz con marisco regado por un buen vino de la zona, los cuales tienen fama a nivel mundial, es de lo mejor que se puede degustar.